potohotoもうひとつのブログ

　台風がきてますね～

　風が時々強く吹いています。奄美大島のことを思うと大きくそれてくれることを願いたいのですが、今はしっかりこちらに向かってきているようですね

　今日も先日の気持ちよい景色をお届け～



　『軽貨物のおじちゃんと海』

　時々ここにきて海を眺めるんだよ

　こうしてよくここで会う近所の友達とのゆんたくも楽しみさ～

　海のあっちに住む孫は元気にしてるかね・・・！？

・・・・・

　そんな背中をしてました

近所にこんな海があるのは幸せなこと、わたしも休日にちょっとした距離でこの海があると思うと幸せです



　さて、今日はネット店にはグアテマラエルインヘルト農園の新豆を掲載しました。これはいいです！昨年入荷したエルインヘルトパカマラの小粒豆より、今年の豆は味わい深いです。

　そして相方が挑戦していた、『焙煎ワークショップ』の通知と豆が届き、他のお店の方々が焙煎した豆を飲み比べ会を営業後行いました。おもしろいですね～新鮮な発見がありました焙煎機による特徴や焙煎による豆の個性の引き出し方、、、、私は味のチェックをするだけで詳しい焙煎には関わっていませんが、相方と小さいながらがんばる焙煎機くんのこの4年間のがんばりに感謝感謝です